PASTA DE PEQUI

Um produto à base de pequi pronto para consumo, podendo ser utilizado como uma espécie de patê, sem a necessidade de cozimento.

O pequi que usamos é um produto agroecológico, não possui conservantes e é obtido diretamente de agricultores familiares de Mambaí (interior de Goiás). Toda a nossa produção é artesanal e este molho não possui glúten, lactose ou ingredientes de origem animal.

Benefícios que o consumo do pequi pode trazer para a saúde, proporcionando qualidade de vida e bem-estar: rico em óleo insaturado, vitamina C, A e E, fósforo, potássio, magnésio e carotenóides.

Ingredientes: polpa de pequi, óleo de girassol, vinagre de álcool, sal, açafrão, coentro em grão e alho. Não possui pimenta.

Pode ser utilizado tanto como acompanhamento para torradas, como em biscoitos, pães, petiscos e recheio para tortas e salgados.