Mel com Geleia Real

O Mel funciona como veículo, tornando agradável a ingestão do produto, tem ação expectorante, fluidificante, cicatrizante, e anti-séptico. É um alimento

rico, que apresenta em sua composição açúcares simples de rápida assimilação pelo organismo, sais minerais (potássio, sódio, cálcio, fósforo, ferro, manganês, etc.), aminoácidos, enzimas e vitaminas.

A Geléia Real é o alimento da abelha rainha, produzida pelas abelhas operárias. É constituída, em média, por: 66% de água, 34% de matéria seca. Dos 21 aminoácidos encontrados na geléia real, destacam-se: leucina, lisina, valina, arginina, isoleucina e fenilalanina. Observam-se também os seguintes minerais, por ordem decrescente de quantidade: enxofre, magnésio, ferro, zinco, cobre, arsênico, lítio, cobalto, níquel, manganês e cromo. Dentre as vitaminas, ressaltam as seguintes: tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), piridoxina (vitamina B6), niacina, biotina (complexo B), inositol, ácido fólico, e pequenas doses das vitaminas C e D.