Cúrcuma com Pimenta Preta em Pó Orgânica

A cúrcuma, também conhecida como açafrão-da-terra, é uma especiaria poderosa e terrosa. Quando fresca, é crocante e possui um aroma cítrico de gengibre e sabor terroso com notas cítricas. Quando seca, seu sabor é levemente amargo e azedo, com um toque pungente, quente e almiscarado. Exala um aroma rico e amadeirado, com notas florais, cítricas e de gengibre.

A Cúrcuma com Pimenta Preta em Pó Orgânica Mano Velho é versátil e pode ser utilizada em uma variedade de pratos como berinjela, feijão, ovos, peixes, lentilhas, carne bovina, aves, arroz, tubérculos e espinafre. Ela também combina perfeitamente com outros temperos, como pimentas, cravo-da-índia, leite de coco, coentro (folhas e sementes), cominho, folha de curry, funcho, galanga, alho, gengibre, folhas de limão kaffir, capim-limão, sementes de mostarda, páprica, pimenta-do-reino e rau ram.

Ingredientes: Cúrcuma orgânica e pimenta-do-reino orgânica (5%).

NÃO CONTÉM GLÚTEN.